Centre équestre près de Metz: Cours équitation à Gravelotte, dressage hippique en Moselle

Après des études de stéo-dactylo et une carrière professionnelle consacrée à la restauration, rien, à priori, ne destinait Sandrine à la reconversion qui la conduite à devenir l'un des piliers indispensables au bon fonctionnement de l'écurie du Verlin.

Lorsqu'elle fait la connaissance de celui qui allait devenir son époux, Laurent, elle commence peu à peu à assurer le secrétariat et la saisie comptable de ce qui n'est encore à l'époque qu'une écurie de propriétaires. Très vite passionnée, elle participe alors activement au développement du projet et contribue au baptême du feu réussi de la création du club hippique. Responsable de l'accueil, elle assure également aujourd'hui la bonne gestion financière de l'entreprise et garde un œil sur tout pour résoudre, toujours avec le sourire, les nombreux problèmes des petits et des grands.

A la fois animatrice et coordinatrice des activités du club, elle a pour objectif de continuer à fidéliser et développer une clientèle qu'elle définit comme "agréable et sympathique" tout en s'impliquant dans l'expansion future de l'entreprise. A l'occasion elle renoue volontiers avec ses origines en continuant à servir de bons petits plats aux nombreux convives de passage qu'elle reçoit à l'occasion des fêtes et des stages régulièrement organisés au club.